mardi 7 juillet 2020
Mardi 7 juillet 2020
entrées
poivron grillé en salade, salade de betterave pomme, champignons frais au citron
plats chaud
tomate farcie, filet de cabillaud poché, jambon grillé au four
LÉGUMES
riz aux petits légumes, haricots verts aux oignons
DESSERTS
moelleux aux abricots, fromage blanc aux fruits rouges, panna cotta chocolat, pomme au four
 
Rejoignez-nous
En cliquant ici


Donnez nous votre avis

Cuisine faite maison à Dardilly

CAMEMBERT PANE

Ingrédients:

  • 2 CAMEMBERTS , 100 g de farine ,4 c. à c. d'huile , 0.60 g de beurre ,2 oeufs , 150 g de chapelure  ,sel, poivre

Préparation :

Disposez devant vous trois assiettes. Dans la première mettez la farine  dans la seconde les oeufs battus avec 1 c d'huile l'huile, le sel, le poivre  dans la troisième la chapelure.Enduisez de farine l'objet à paner. Secouez pour enlever l'excès, trempez dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure. Appuyez fortement sur chaque face pour qu'elle adhère laisser secher quelque minute et pané une deuxiéme fois sans la farine et Faites cuire dans la matière grasse chaude non fumante, le temps de cuisson pour colorer les deux faces ensuite finir au four a 180° pendant 5 a 10 minute et servir .